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Cucina

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Risotto alla Cortigiana

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Pici al Cacio e Pepe

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Risotto al Radicchio e Tastasale

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Risotto ai Fegatini

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Lasagne Oca e Piselli

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Morelline Antica Selva

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Risotto Misto Bosco

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Lasagne al Musso

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Maccheroncini al sugo di Lonza

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Gnocchi ripieni ai 4 Formaggi

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Gnocchi con crema di Parmigiano pepato

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Bigoli alla Contadina

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Lasagne al Coniglio

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Crespelle Asiago e Funghi

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Risotto alla Cortigiana

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Fettuccine al Capriolo

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Risotto Cà Briani

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Bigoli al Tastasale

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Bigoli all’Anitra

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Risotto agli Asparagi

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Bigoli Affumicati

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Ristorante Trattoria Antica Selva a Megliadino San Vitale

Vicino a Montagnana (PADOVA)

La nostra Trattoria propone piatti della più tradizionale cucina Veneta..

Cucina semplice, Tradizionale ma molto saporita

Piatti come il Musso con Polenta, Cotechino con Purè di patate e pearà,

Baccalà alla Vicentina, Fegato alla Veneziana o i Bolliti Misti..

Questi sono solo alquni dei piatti della Cucina Veneta che potete trovare nel corso dell’anno presso la nostra Trattoria… il Menù verrà cambiato mese per mese sempre a seconda della stagione per garantire sempre la massima qualità e freschezza dei prodotti di stagione…  

Menù di Gennaio Febbraio!!

I secondi della cucina!

Arrosto Tre Carni ( Tacchino, Manzo, Filetto di Maiale) € 9,50

Stinco da Maiale al Forno con Patate € 10,00

Cervo con crema di Mais bianca € 10,00

Arrosto farcito di Vitello ( Con Omelette e Spinaci )€ 9,00

 *SELVAGGINA:

Trattoria Antica Selva ex Agriturismo Selva di Bosco propone selvaggina come

Quaglie arroste, Starne al rosmarino , Beccacce , Pernice ,Fagiano al forno , Faraona ai pinoli, Pavone arrosto

Lepre in salmì e al forno ,Spezzatino di Cinghiale Cervo

La selvaggina proprio per la sua particolarita viene fatta su prenotazione!

www.agraria.org

  • *Quaglie arroste
  • *Starna arrosta
  • *Pernice alle prugne
  • *Lepre al forno
  • *Capretto al forno
  • *Cinghiale

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